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Eden Rock
St Jean

L'Eden Rock est un repaire culinaire avec ses deux restaurants atypiques.

Sur la plage, tout au long de la journée, vous profiterez du  « Sand Bar ». C’est le lieu idéal pour un déjeuner agréable…
Le Sand Bar avec Jean-Georges vous offre un grand choix de salades exotiques, de pizzas maison à la farine de blé complet - celle garnie de fontina et truffes noires est tout simplement délicieuse – de poissons locaux...

 

Surplombant le rocher, « On The Rocks » vous  offre une vue spectaculaire sur la magnifique baie de St Jean…
On dine On the Rocks avec Jean-Georges… Gambas caramélisées au poivre noir et ananas séché – Langouste locale rotie, beurre fondu au basilic et citron, coleslaw asiatique – Cotes d’agneau, sauce tomate fumée et haricots verts – Panna Cotta à la noix de coco ...Le tout est accompagné d’une sélection de vins du monde entier.

 

Tél :   0590 29 79 99




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Saint-Barthélemy (Anse des Cayes) - A partir de 332€

Niché au creux du lieu intime et préservé de l’Anse des Cayes au coeur d'un jardin aux essences tropicales, au nord de l’île de Saint-Barthélemy, le Manapany Cottages & Spa allie luxe et raffinement. Le cadre unique de l'hôtel, 400 m de plage naturelle et les bienfaits du luxueux Spa réunissent tous les ingrédients pour un séjour réussi à vivre sous le généreux sole ...

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Le Tom Beach Hôtel
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Saint-Barthélemy (St Jean) - A partir de 290€

Saint-Barthélemy ou « St Barth » est le plus étonnant des Edens tropicaux. Avec seulement 25 km² de superficie, c’est la plus petite des îles de la Guadeloupe. Des mornes à la végétation colorée, 22 plages de sable blanc vous invitent aux vacances.   - 1 km de l’aéroport - 3 km de Gustavia, la capitale - 1 km du village de Saint-Jean

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